15 Ağustos 2011 Pazartesi

yoğurtlu lahana salatası

LAHANA SALATASI

MALZEMELER: YARIM LAHANA

2 ADET HAVUÇ

YARIM DEMET MAYDANOZ

5 KAŞIK YOĞURT

1 - 2 DİŞ SARIMSAK

1-2 YEMEK KAŞIĞI MAYONEZ

SÜS İÇİN CEVİZ

YAPILIŞI:Lahana küçükküçük doğranır..içine havuçlar rendelenir..maydanozlar kıyılır eklenir..ayrı yerde yoğurt mayonez sarımsak rendesi biraz kıvam için su eklenir..bu karışım lahanalarla karıştırılır..tuz eklenir..servis ederkende ceviz ile süslenir..(isteğe göre salatanıza kırmızı lahanada doğrayıp ekleyebilirsiniz) çok güzel dimi?... şimdiden Afiyet Olsun:)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder