MALZEMELER
6/7 Adet orta boy patates ,sıvı yağ ,limon ,4 adet havuç,karabiber,kırmızı biber,kimyon,nane,bir kase yoğurt,mayonez,sarımsak....
YAPILIŞI
Patatesler haşladıktan sonra,rendelenmiş havuçla iyice ezilir.Baharatlar göz kararı eklenir.Sıvı yağ ve limon karıştırılarak yoğurulur.Bu karışımı herhangi bir kalıba yerleştirilir. Ben tupperware in prenses kalıbını kullandım.Yaklaşık 30 dakika sonra kalıptan çıkarılarak sarmısak ve mayonezle karıştırdığımız yoğurtlu sos üzerine dökülür.
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder